NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM

Năm 2020, hoạt động xuất khẩu sữa của châu Âu nhìn chung vẫn ổn định nhờ những nỗ lực giữ thị phần thị trường và hạ giá thành sàn phẩm. Tuy nhiên, nhập khẩu sữa năm 2020 của khu vực đã suy giảm mạnh do các biện pháp phong tỏa và giãn cách xã hội khiến chuỗi cung ứng bị gián đoạn.

Năm 2020, bất chấp tác động của đại dịch Covid-19, xuất khẩu sữa của Hoa Kỳ vẫn đạt mức tăng trưởng mạnh nhờ nhiều yếu tố hỗ trợ như các biện pháp hỗ trợ của chính phủ nước này, thỏa thuận thương mại Mỹ- Trung được thực thi và sự gia tăng thị phần thương mại tại khu vực Đông Nam Á.

Năm 2020 tổng đàn và sản lượng gia cầm tiếp tục tăng do khu vực hộ chăn nuôi mở rộng quy mô, khu vực doanh nghiệp phát triển tốt.

Năm 2020 đàn bò thịt tăng trưởng khá, sản lượng thịt bò hơi đạt khoảng 372,5 ngàn tấn, tăng khoảng 4,8% so với năm 2019. Năm 2021 chăn nuôi bò được dự báo tiếp tục thuận lợi do có thị trường tiêu thụ ổn định, giá bán thịt bò hơi ở mức tốt.

Năm 2020 chăn nuôi lợn phục hồi nhanh, doanh thu, đặc biệt là lợi nhuận của các doanh nghiệp chăn nuôi tăng rất mạnh. Năm 2021, chăn nuôi lợn được dự báo sẽ tiếp tục thuận lợi khi dịch ASF được kiểm soát và giá bán vẫn ổn định ở mức cao.

Trong năm 2020, doanh thu ngành sữa tiếp tục tăng trưởng khả quan so với năm 2019. Năm 2020, kim ngạch xuất nhập khẩu mặt hàng sữa không bị ảnh hưởng nhiều bởi đại dịch Covid-19, vẫn đạt mức tăng khá. Triển vọng năm 2021 ngành sữa có nhiều thuận lợi nhưng cũng đối mặt với nhiều thách thức.

Lượng nhập khẩu bột thịt xương trong năm 2020 ước đạt 690 nghìn tấn, trị giá 226 triệu USD, tăng 19,5% về lượng và tăng 18,3% về trị giá so với năm 2019.

Năm 2020, diện tích rau của toàn thành phố ước đạt 32,3 nghìn ha, giảm 1,5%; sản lượng đạt 707,5 nghìn tấn, giảm 0,7%; diện tích nhiều loại trái cây như cam, bưởi, nhãn, vải cũng tăng so với cùng kỳ năm trước. Giá rau quả trong tháng khá ổn định do nguồn cung dồi dào.

Năm 2020, diện tích rau của Tp. Hồ Chí Minh ước giảm 8,4% so với cùng kỳ năm trước. Trong tháng cuối năm, giá rau quả nhìn chung khá ổn định do nguồn cung dồi dào, một số loại còn giảm giá nhẹ.

Dịch bệnh diễn biến phức tạp khiến các hoạt động thu hoạch, phân phối vận chuyển và kiểm dịch đối với trái bơ phức tạp hơn so với các niên vụ khác, nhưng nhiều nhà xuất khẩu trên thế giới vẫn đang tận dụng được các cơ hội tuyệt vời để tăng doanh số bán.