Diễn biến thị trường thịt Lợn

Trong tháng 5/2026, giá lợn hơi trong nước tăng trở lại, dao động trong khoảng .... đồng/kg. Nhập khẩu thịt lợn đều giảm cả về lượng và trị giá trong 4 tháng đầu năm 2026.

Trong tháng 4/2026, giá heo hơi cả nước tiếp tục giảm khi nguồn cung dồi dào và nhu cầu tiêu thụ không có nhiều đột biến. Tuy vậy, mức giá này vẫn đảm bảo người chăn nuôi có lãi tương đối.Trong quý I/2026, giá trung bình nhập khẩu thịt lợn về Việt Nam đạt ... USD/tấn, giảm ...% so với năm ngoái.

Sau thời gian tăng cao vào thời điểm gần Tết Nguyên Đán, giá heo hơi trong nước đã quay đầu giảm trên diện rộng từ giữa tháng 2 đến tháng 3/2026. Nguyên nhân là do nguồn cung dồi dào trong khi nhu cầu tiêu thụ thấp.

Trong tháng 2/2026, giá thịt lợn trong nước quay đầu giảm khi sức mua suy yếu, trong khi nguồn cung tăng mạnh từ cả chăn nuôi trong nước lẫn thịt nhập khẩu. Tuy nhiên với mức giá trên dưới 70.000 đ/kg hiện nay người chăn nuôi lợn vẫn lãi khá cao.

Trong tháng đầu năm 2026, điểm đáng chú ý trên thị trường là giá heo hơi tiếp tục tăng nhanh trên cả ba miền, trong đó miền Bắc ghi nhận mức cao kỷ lục khi nhiều địa phương đã lên đến 81.000 đ/kg.

Thị trường thực phẩm thế giới và Việt Nam trong tháng 1/2026 gồm 4 mặt hàng: Dầu thực vật thế giới, Đường mía, Thịt lợn và Thuỷ sản. Trong báo cáo có các thông tin về giá cả, tình hình sản xuất, diễn biến cung cầu trong tháng 1/2026 và dự báo trong tháng kế tiếp.

Tổng đàn lợn tiếp tục xu hướng tăng khi người chăn nuôi tích cực tái đàn, tăng đàn chuẩn bị nguồn cung cho nhu cầu tăng cao dịp lễ, Tết cuối năm. Nhập khẩu thịt lợn 8 tháng năm 2023 tăng mạnh, tăng 24,7% về lượng và tăng 35,3% trị giá so với cùng kỳ năm 2023.

Giá thịt lợn hơi vẫn ở mức thấp do cung tăng nhanh, vượt quá cầu.

Trong năm 2021, nhập khẩu thịt các loại của Việt Nam giảm cả về lượng và trị giá trong khi xuất khẩu thịt các loại giảm về lượng nhưng tăng về trị giá so với năm 2020. Sản lượng thịt lợn toàn cầu năm 2022 được dự báo tăng so với năm trước do sản lượng thịt lợn tăng tại Trung Quốc.

Giá lợn hơi tại hầu hết các địa phương trên cả nước liên tục giảm trong những tuần đầu của tháng 10/2021, có lúc rơi xuống dưới 30.000 đ/kg, nhưng đã bật tăng trong tuần cuối của tháng. Trong tháng 09/2021, nhập khẩu thịt lợn giảm khá so với tháng trước.