Thịt và sản phẩm

Sản lượng thịt gà tiếp tục tăng. Giá thịt gà ổn định ở mức khá cao, có lợi cho người chăn nuôi.

Đàn bò trong nước trong tháng 9/2024 tiếp tục giảm. Giá thịt bò hơi có xu hướng tăng trong những tháng gần đây, tuy nhiên mức tăng không đột biến. Theo Tổng cục Thống kê ước tính đến cuối tháng 9/2024, tổng đàn bò giảm .....% so với cùng kỳ năm 2023.

Trong tháng 9/2024, giá thịt lợn vẫn duy trì ở mức có lợi cho người chăn nuôi. Sản lượng thịt được dự báo sẽ tiếp tục tăng.

Thị trường thịt toàn cầu vẫn bị ảnh hưởng bởi tăng trưởng kinh tế chậm, nhu cầu tiêu dùng yếu, dịch bệnh tái phát. Nhập khẩu thịt của Việt Nam vẫn trong xu hướng tăng, trong khi xuất khẩu thịt tăng chậm và còn khiêm tốn.

Trong tháng 8/2024, điều kiện chăn nuôi thuận lợi và nhu cầu thị trường cao, thúc đẩy người dân tăng đàn và mở rộng quy mô gia cầm nói chung và gà nói riêng. Ước tính tổng số gia cầm của cả nước tại thời điểm cuối tháng 8/2024 tăng khoảng ...% so với cùng thời điểm năm 2023.

Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), trong tháng 8/2024 giá thịt bò quốc tế tăng do ảnh hưởng của nguồn cung ở châu Úc giảm. Ở trong nước giá thịt bò ổn định.

Đàn lợn trong nước trong tháng 8/2024 tiếp tục tăng do thị trường tiêu thụ và giá bán ổn định ở mức cao. Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, ước tổng đàn lợn của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 8/2024 tăng ....% so với cùng thời điểm năm 2023.

Trong tháng 7/2024, giá thịt gia cầm quốc tế tăng do nhu cầu nhập khẩu tăng, đặc biệt từ vùng Cận Đông và Bắc Phi, trong bối cảnh sản xuất gặp khó khăn do dịch bệnh ở động vật, đặc biệt là dịch cúm gia cầm bùng phát ở một số vùng sản xuất chính.

Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), trong tháng 7/2024 giá thịt bò thế giới khá ổn định do cung cầu toàn cầu nhìn chung cân bằng tốt. Nhập khẩu thịt bò của Việt Nam tăng mạnh.

Trong tháng 7/2024 nguồn cung lợn và sản lượng thịt lợn tại các quốc gia xuất khẩu lớn trên thế giới đều ghi nhận sự sụt giảm, tạo động lực cho giá thịt lợn tăng.