Thịt và sản phẩm

Sản lượng.thịt gà toàn cầu tiếp tục tăng, đặc biệt sản lượng thịt gà của Trung Quốc tăng khá mạnh.

Nhập khẩu thịt bò tháng 4/2026 tăng nhẹ.

Trong tháng 4/2026, giá heo hơi cả nước tiếp tục giảm khi nguồn cung dồi dào và nhu cầu tiêu thụ không có nhiều đột biến. Tuy vậy, mức giá này vẫn đảm bảo người chăn nuôi có lãi tương đối.Trong quý I/2026, giá trung bình nhập khẩu thịt lợn về Việt Nam đạt ... USD/tấn, giảm ...% so với năm ngoái.

Trong tháng 02 năm 2026, nhập khẩu thịt gà đạt hơn ... nghìn tấn, trị giá đạt hơn ... triệu USD, giảm ...% về lượng và giảm ...% về trị giá so với tháng trước; giá nhập khẩu bình quân của chủng loại thịt gà đạt hơn ... USD/tấn, giảm ...% so với tháng trước.

Trong tháng 3 năm 2026, nhập khẩu thịt bò của Việt Nam ước đạt hơn ... nghìn tấn, trị giá gần ... triệu USD, tăng ...% về lượng và ... % về trị giá so với tháng 02/2026... Trong đó, nhập khẩu chủ yếu từ thị trường...

Sau thời gian tăng cao vào thời điểm gần Tết Nguyên Đán, giá heo hơi trong nước đã quay đầu giảm trên diện rộng từ giữa tháng 2 đến tháng 3/2026. Nguyên nhân là do nguồn cung dồi dào trong khi nhu cầu tiêu thụ thấp.

Trong tháng 01 năm 2026, nhập khẩu thịt gà đạt hơn 28,7 nghìn tấn, trị giá đạt hơn 30,5 triệu USD, tăng 41,6% về lượng và tăng 61,2% về trị giá so với tháng trước; giá nhập khẩu bình quân đạt hơn 1,06 nghìn USD/tấn, giảm 72,6% so với tháng trước;

Trong tháng 2/2026, ngành chăn nuôi trâu, bò trong nước ghi nhận sự chuyển dịch về cơ cấu sau một thời gian khó khăn của các năm trước. Ước tính sản lượng thịt bò hơi xuất chuồng trong 2 tháng đầu năm 2026 tăng khoảng 1,5% - 2% so với cùng kỳ năm trước.

Trong tháng 2/2026, giá thịt lợn trong nước quay đầu giảm khi sức mua suy yếu, trong khi nguồn cung tăng mạnh từ cả chăn nuôi trong nước lẫn thịt nhập khẩu. Tuy nhiên với mức giá trên dưới 70.000 đ/kg hiện nay người chăn nuôi lợn vẫn lãi khá cao.

Thị trường thực phẩm thế giới và Việt Nam trong tháng 2/2026 gồm 4 mặt hàng: Dầu thực vật thế giới, Đường mía, Thịt lợn và Thuỷ sản. Trong báo cáo có các thông tin về giá cả, tình hình sản xuất, diễn biến cung cầu trong tháng 2/2026 và dự báo trong tháng kế tiếp.