NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM

Tháng 1/2021, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn đạt 472,8 nghìn tấn, kim ngạch 175,62 triệu USD, tăng 122,3% về lượng và tăng 139% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2020. Xuất khẩu sắn sang Trung Quốc vẫn duy trì tốc độ tăng trưởng tốt

Năm 2020, xuất khẩu gạo dù giảm 1,9% về lượng so với năm 2019 xuống 6,25 triệu tấn nhưng kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này vẫn tăng tới 11,2%, đạt 3,12 tỷ USD.

Dự báo xuất khẩu hàng rau quả của Việt Nam sẽ khởi sắc trong quý I/2021 do nhu cầu trái cây phục vụ Lễ hội mùa xuân ở Trung Quốc đang đến gần.

Trong hai tháng đầu năm 2021, sản xuất sữa trong nước giữ nhịp tăng trưởng. Tháng đầu năm 2021, kim ngạch nhập khẩu sữa tăng trưởng khá trong khi kim ngạch xuất khẩu sữa lại sụt giảm mạnh.

Tết Nguyên đán Tân Sửu diễn ra vào giữa tháng 2/2021, tuy chịu những tác động nhất định từ dịch Covid - 19 nhưng về cơ bản nguồn cung thực phẩm dồi dào, không có tình trạng tăng giá đột biến.

Mức tiêu thụ gia cầm trong dịp Tết Tân Sửu chỉ tăng 3 -5% so với tháng thường và tăng 7-10% so với cùng kỳ năm 2020. Giá các sản phẩm gia cầm chỉ tăng nhẹ, nhưng vẫn thấp hơn cùng kỳ năm trước từ 10-15%.

Trong tháng 2/2021, đàn bò phát triển khá ổn định. Những ngày sát Tết Tân Sửu, giá bò hơi tiếp tục ổn định, tuy nhiên giá thịt bò thành phẩm tăng từ 1% đến 5% so với tháng trước đó.

Năm 2020, lượng nhập khẩu DDGS giảm 7,3% về lượng và giảm 4,1% về trị giá so với năm 2019.

Cơ cấu thị trường cung cấp rau quả cho Việt Nam năm 2020 thay đổi đáng kể: giảm mạnh tỷ trọng nhập khẩu từ Thái Lan, tăng tỷ trọng nhập từ Hoa Kỳ, New Zealand, Australia, Indonesia.

Kim ngạch xuất khẩu rau quả của cả nước trong năm 2020 đạt 3,2 tỷ USD, giảm 12,7% so với năm 2019. Việt Nam xuất siêu 2 tỷ USD rau quả trong năm qua. Cơ cấu thị trường xuất khẩu có nhiều thay đổi tích cực.