NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM

Giá thịt lợn hơi nhích tăng nhẹ do người chăn nuôi chủ động giảm đàn do giá ở mức thấp trong một thời gian dài trước đó. Tuy vậy, dự báo giá khó tăng mạnh bởi nguồn cung vẫn khá dồi dào và ...

Trong quý đầu năm 2024, sản lượng nhiều loại trái cây chủ lực tăng so với cùng kỳ năm trước như xoài, chuối, cam, bưởi, dứa, với mức tăng lần lượt là ... Kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong quý I/2024 tiếp đà tăng trưởng.

Thị trường dầu mỡ động thực vật của Việt Nam dự báo duy trì tăng trưởng ổn định trong trung hạn, người tiêu dùng sẽ ưu tiên hơn cho các sản phẩm có chất lượng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, áp lực cạnh tranh sẽ gia tăng khi nền kinh tế hội nhập sâu rộng hơn, đưa các sản phẩm dầu ăn từ thế giới....

Trong năm 2023, giá thức ăn chăn nuôi đã giảm đáng đáng kể, giúp giảm bớt khó khăn cho hoạt động chăn nuôi, nhất là ở các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Trong tháng 02/2024, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trên thị trường thế giới biến động trái chiều, giá thức ăn chăn nuôi thành phẩm trong nước khá ổn định

Trong tháng 02/2024 đàn gia cầm trên cả nước phát triển tốt; các cơ sở chăn nuôi giữ ổn định quy mô, nguồn cung thịt và trứng gia cầm đáp ứng đầy đủ cho thị trường.

Trong tháng 02/2024, chăn nuôi trâu, bò không có nhiều biến động. Ước tính đến cuối tháng 02/2024, tổng đàn trâu giảm 2,6%; tổng số bò giảm 0,1% so với cùng thời điểm năm 2023.

Giá thực phẩm sau Tết Nguyên đán Giáp Thìn giảm nhẹ. Nguồn cung các sản phẩm thịt dồi dào. Chăn nuôi gia súc, gia cầm phát triển ổn định.

Thị trường sữa Việt Năm năm 2023 gặp nhiều thách thức khi giá nguyên liệu đầu vào tăng, nhu cầu tiêu thụ trầm lắng. Tuy nhiên, điểm sáng là kim ngạch xuất khẩu tăng trưởng cao, kết quả kinh doanh của các doanh nghiệp sữa tích cực.

Năm 2023 giá nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi thành phẩm trong nước có xu hướng giảm do giá nhập khẩu nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi giảm. Điều này giúp giảm gánh nặng chi phí sản xuất cho doanh nghiệp ngành chăn nuôi, đồng thời giúp tăng tỷ lệ tái đàn.

Theo Tổ chức Nông nghiệp và Lương thực Liên Hợp Quốc (FAO), trong tháng 12/2023 giá thịt gia cầm thế giới tiếp tục giảm, chủ yếu do nguồn cung dồi dào, đặc biệt từ Brazil, bất chấp lượng mua lớn của một số nhà nhập khẩu hàng đầu ở Đông Á và Trung Đông.