Thị trường thực phẩm thế giới và Việt Nam trong tháng 1/2026 gồm 4 mặt hàng: Dầu thực vật thế giới, Đường mía, Thịt lợn và Thuỷ sản. Trong báo cáo có các thông tin về giá cả, tình hình sản xuất, diễn biến cung cầu trong tháng 1/2026 và dự báo trong tháng kế tiếp.
Indonesia đang chuẩn bị tăng thuế xuất khẩu dầu cọ, khi chính phủ nước này tìm kiếm thêm nguồn tài trợ để hỗ trợ chương trình nhiên liệu sinh học đang mở rộng của mình.Thị trường dầu thực vật năm 2026 sẽ đạt quy mô khoảng 341,99 tỷ USD. Xu hướng tiêu dùng sẽ dịch chuyển dần sang các loại dầu thay thế như dầu hạt cải và dầu dừa khi giá dầu cọ trở nên đắt đỏ.
Thị trường đường Việt Nam trong tháng 1/2026 đang ở giai đoạn then chốt khi bước vào cao điểm tiêu thụ Tết Nguyên Đán, đồng thời chịu áp lực lớn từ xu hướng dư thừa nguồn cung toàn cầu. Chi phí vật tư đầu vào vẫn ở mức cao trong khi giá bán bị kìm hãm bởi đường thế giới và đường lậu. Nhu cầu tiêu dùng Tết là bệ đỡ ngắn hạn giúp tiêu thụ lượng hàng tồn kho lớn.
Thị trường thịt lợn hơi Việt Nam trong tháng 1/2026 đang chịu tác động đan xen từ các yếu tố quốc tế và đặc thu tiêu dùng trong nước sát Tết Nguyên đán. Dưới áp lực của nhu cầu tiêu thụ cuối năm và ảnh hưởng từ giá thực phẩm toàn cầu, giá lợn hơi trong nước đã lập những đỉnh mới trong tháng 1/2026.
Tháng 1/2026 ghi nhận mức tiêu thụ thuỷ sản cao tại khu vực Đông Á và Đông Nam Á nhờ các kỳ nghỉ lễ lớn (Tết Dương lịch và chuẩn bị cho Tết Nguyên đán). Mặc dù đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức, ngành thủy sản Việt Nam vẫn đặt mục tiêu đầy tham vọng cho năm 2026. Mục tiêu xuất khẩu thuỷ sản trong năm 2026 dự kiến đạt 11,5 tỷ USD.
Thông tin chi tiết xem trong Báo Cáo.
Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại - Bộ Công Thương
TRUNG TÂM THÔNG TIN CÔNG NGHIỆP VÀ THƯƠNG MẠI - BỘ CÔNG THƯƠNG
Dầu ăn
THỊ TRƯỜNG THỰC PHẨM THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM THÁNG 1 NĂM 2026: PHÂN TÍCH VÀ DỰ BÁO
- Thời gian: 31/01/2026
- Số trang : 26
- 0 lượt tải về
- 346 lượt xem
Giá bán (Price):
2.527.200 vnđ
Cùng chuyên mục
Nghiên cứu thị trường hoá chất và logistics ngành hoá chất tại Việt Nam (phiên bản mới nhất năm 2026)
- 0 lượt tải về
- 160 lượt xem
- 3.000.000 vnđ
Thị trường sắt thép và nguyên liệu thép thế giới tháng 4,4 tháng năm 2026 – đánh giá tác động tới thị trường thép Việt Nam: Phân tích và dự báo
- 0 lượt tải về
- 120 lượt xem
- 2.527.200 vnđ
Thông tin thị trường thức ăn chăn nuôi thế giới và những tác động tới thị trường Việt Nam tháng 4/2026: Phân tích và dự báo
- 0 lượt tải về
- 82 lượt xem
- 2.527.200 vnđ
THỊ TRƯỜNG THỰC PHẨM THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM THÁNG 4 NĂM 2026: PHÂN TÍCH VÀ DỰ BÁO
- 0 lượt tải về
- 165 lượt xem
- 2.527.200 vnđ
Mới cập nhập
THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG THỊT GÀ THÁNG 4-2026 VÀ DỰ BÁO
- 0 lượt tải về
- 44 lượt xem
2.527.200 vnđ
THÔNG TIN CẬP NHẬT, PHÂN TÍCH VÀ DỰ BÁO HOẠT ĐỘNG THƯƠNG MẠI, ĐẦU TƯ MẶT HÀNG RAU QUẢ CHẾ BIẾN, SỐ THÁNG 04/2026
- 0 lượt tải về
- 58 lượt xem
2.527.200 vnđ
THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG THỊT BÒ THÁNG 4-2026 VÀ DỰ BÁO
- 0 lượt tải về
- 49 lượt xem
2.527.200 vnđ
THÔNG TIN MẶT HÀNG GẠO – SẢN XUẤT, TIÊU THỤ THÁNG 04 NĂM 2026 VÀ DỰ BÁO
- 0 lượt tải về
- 124 lượt xem
2.527.200 vnđ