Chúng tôi nhanh chóng cập nhật phiên bản mới do thị trường thế giới có biến động lớn: Xung đột địa chính trị trên thế giới và gần đây nhất là giữa Nga-Ukraine, hai nhà cung ứng hạt có dầu quan trọng trên toàn cầu, cộng với dịch bệnh diễn biến phức tạp tại nhiều nước châu Á sau Tết Nguyên đán và tại các nước Âu Mỹ khi các biện pháp kiểm soát dịch bệnh được nới lỏng từ tháng 3/2022, điều kiện thời tiết cực đoan, giá nhiên liệu, phân bón “leo thang” và các bất cập vẫn tồn tại dai dẳng trong chuỗi cung ứng toàn cầu 2 năm qua đang tác động mạnh lên thị trường dầu ăn toàn cầu.
Thị trường dầu ăn Việt Nam sẽ biến động ra sao trước những xu hướng mới trên thị trường quốc tế; việc mở cửa du lịch đưa du khách đến Việt Nam sau thời gian dài hạn chế, xu hướng đầu tư nước ngoài và các chính sách thúc đẩy phục hồi kinh tế?
Các doanh nghiệp, nhà đầu cần lưu ý những vấn đề gì đối với thị trường này trong thời gian tới?
CHÚNG TÔI ĐÃ CÓ PHIÊN BẢN MỚI PHÁT HÀNH THÁNG 3/2022 VỚI CÁC SỐ LIỆU, PHÂN TÍCH VÀ DỰ BÁO MỚI NHẤT. VUI LÒNG THAM KHẢO: PHIÊN BẢN MỚI
Các nội dung dưới đây thuộc phiên bản cũ.
Với những lợi ích sức khỏe do dầu ăn mang lại như cholesterol và calo thấp cùng với nhận thức ngày càng cao về thực phẩm lành mạnh, nhu cầu về dầu ăn có lợi cho sức khỏe sẽ tiếp tục tăng. Đặc biệt, nhu cầu về axit omega 3 trong các mặt hàng thực phẩm cũng thúc đẩy tiêu thụ dầu ăn có chưa nhiều omega.
Sự bùng phát của dịch bệnh COVID-19 tác động trực tiếp đến thị trường dầu ăn ở Việt Nam. Dầu ăn được xem như một nguyên liệu nấu ăn thiết yếu để sử dụng trong gia đình. Tốc độ tăng trưởng của thị trường ước đạt 9% trong năm 2020, cao hơn mức tăng 6% vào năm 2019 do người tiêu dùng nấu ăn ở nhà thường xuyên hơn trong thời kỳ đại dịch, làm tăng mức tiêu dùng nói chung.
CÁC NỘI DUNG CHÍNH:
- Quy mô, tốc độ tăng trưởng, đặc điểm, cơ cấu, thị trường dầu thực vật Việt Nam và thế giới
- Tình hình phân phối, tiêu thụ dầu ăn nói chung và các nhãn hiệu tiêu biểu nói riêng
- Tình hình sản xuất (sản lượng), triển vọng đổi mới năng lực sản xuất (về chất, về lượng) của ngành dầu ăn Việt Nam nhờ áp dụng các công nghệ mới
- Cập nhật tình hình các doanh nghiệp trên thị trường dầu ăn Việt Nam theo các tiêu chí: Sản xuất, phân phối, xuất, nhập khẩu.
- Định hướng, chính sách liên quan và những điều chỉnh về điều kiện kinh doanh đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực dầu ăn tại Việt Nam.
- Dự báo thị trường dầu ăn thế giới và Việt Nam: Trung hạn và ngắn hạn.
TÓM TẮT
I. THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM
1. Quy mô, tốc độ tăng trưởng, kênh phân phối chính
1.1. Quy mô, tốc độ tăng trưởng:
1.2. Phân phối, tiêu thụ:
1.3. Sản xuất:
2. Các xu hướng chính
3. Các chính sách, quy định liên quan đến lĩnh vực dầu ăn
3.1. Định hướng chung và quy hoạch phát triển ngành dầu thực vật Việt Nam:
3.2. Các khuyến khích, ưu đãi phát triển, đầu tư, công nghệ
3.3. Những điều chỉnh, đổi mới về điều kiện kinh doanh
4. Xuất nhập khẩu
4.1. Xuất khẩu:
4.1.1. Kim ngạch xuất khẩu:
4.1.2. Thị trường xuất khẩu:
4.1.3. Chủng loại dầu ăn xuất khẩu
4.2. Nhập khẩu:
4.2.1. Kim ngạch nhập khẩu:
4.2.2. Thị trường cung ứng dầu mỡ động thực vật cho Việt Nam:
4.2.3. Chủng loại nhập khẩu:
5. Doanh nghiệp
5.1. Thị phần và tình hình sản xuất, kinh doanh, đầu tư của các doanh nghiệp lớn trên thị trường Việt Nam:
5.2. Doanh nghiệp xuất khẩu
5.2. Doanh nghiệp nhập khẩu
II. THỊ TRƯỜNG THẾ GIỚI
1. Cấu trúc thị trường:
1.1. Quy mô thị trường
1.2. Về mặt hàng:
1.3. Về khu vực địa lý:
1.4. Về doanh nghiệp:
2. Các xu hướng mới:
III. NHẬN ĐỊNH VÀ DỰ BÁO
1. Thị trường thế giới và tác động đến thị trường Việt Nam:
1.1. Những chỉ tiêu dự báo chính:
1.2. Sản xuất
1.3. Tiêu thụ:
1.4. Thương mại dầu thực vật:
2. Thị trường Việt Nam:
2.1. Triển vọng trung hạn:
2.2. Triển vọng các tháng cuối năm 2021:
DANH MỤC BIỂU ĐỒ
Biểu đồ 1: Quy mô và tốc độ tăng trưởng của thị trường dầu ăn Việt Nam trong 10 năm từ 2014-2024
Biểu đồ 2: Sản lượng sản xuất dầu thực vật của Việt Nam giai đoạn 2016-2020
Biểu đồ 3: Kim ngạch xuất khẩu dầu ăn các loại của Việt Nam giai đoạn 2018- 2020
Biểu đồ 4: Cơ cấu thị trường xuất khẩu dầu ăn các loại của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2021
Biểu đồ 5: Kim ngạch xuất khẩu dầu ăn các loại sang Campuchia hàng tháng, giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 6: Kim ngạch xuất khẩu dầu ăn của Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ hàng tháng giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 7: Cơ cấu mặt hàng mặt hàng dầu thực vật xuất khẩu của Việt Nam tháng 6/2021
Biểu đồ 8: Cơ cấu mặt hàng mặt hàng dầu thực vật xuất khẩu của Việt Nam 6 tháng đầu năm 2021
Biểu đồ 9: Kim ngạch xuất khẩu dầu cọ của Việt Nam hàng tháng, giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 10: Kim ngạch xuất khẩu dầu dừa của Việt Nam hàng tháng, giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 11: Kim ngạch xuất khẩu dầu đậu tương của Việt Nam hàng tháng, giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 12: Kim ngạch nhập khẩu dầu thực vật của Việt Nam hàng tháng, giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 13: Cơ cấu thị trường cung ứng dầu mỡ động thực vật cho Việt Nam tháng 6/2021
Biểu đồ 14: Cơ cấu thị trường cung ứng dầu mỡ động thực vật cho Việt Nam 6 tháng đầu năm 2021
Biểu đồ 15: Kim ngạch nhập khẩu dầu thực vật của Việt Nam từ thị trường Malaysia hàng tháng giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 16: Kim ngạch nhập khẩu dầu mỡ động thực vật của Việt Nam từ thị trường Inđônêsia hàng tháng giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 17: Kim ngạch nhập khẩu dầu cọ của Việt Nam hàng tháng giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 18: Kim ngạch nhập khẩu dầu đậu tương của Việt Nam hàng tháng giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 19: Kim ngạch nhập khẩu dầu hạt hướng dương của Việt Nam hàng tháng giai đoạn 2019-2021
Biểu đồ 20: Cơ cấu mặt hàng mặt hàng dầu mỡ động thực vật nhập khẩu của Việt Nam tháng 6/2021
Biểu đồ 21: Cơ cấu mặt hàng mặt hàng dầu mỡ động thực vật nhập khẩu của Việt Nam 6 tháng đầu năm 2021
Biểu đồ 22: Thị phần dầu ăn tại thị trường nội địa Việt Nam
Biểu đồ 23: Doanh thu thuần của các doanh nghiệp dầu ăn lớn giai đoạn 2017-2020
DANH MỤC BẢNG
Bảng 1: Các loại dầu ăn được tiêu thụ trên thị trường Việt Nam chia theo thành phần và các nhãn hiệu tiêu biểu
Bảng 2: Quy hoạch phân bổ sản lượng sản xuất theo vùng lãnh thổ
Bảng 3: Xuất khẩu dầu ăn các loại sang các thị trường, 6 tháng năm 2021 và so với cùng kỳ năm 2020
Bảng 4: Các mặt hàng dầu ăn xuất khẩu của Việt Nam trong tháng 6/2021, so tháng trước, cùng kỳ năm trước và tỷ trọng của từng chủng loại
Bảng 5: Các mặt hàng dầu ăn xuất khẩu của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2021 và tỷ trọng của từng chủng loại
Bảng 6: Nhập khẩu dầu mỡ động thực vật của Việt Nam theo thị trường cung ứng trong tháng 6/2021
Bảng 7: Nhập khẩu dầu mỡ động thực vật vào Việt Nam theo thị trường cung ứng trong 6 tháng đầu năm 2021
Bảng 8: Các mặt hàng dầu ăn nhập khẩu của Việt Nam trong tháng 6/2021
Bảng 9: Các mặt hàng dầu ăn nhập khẩu của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2021
Bảng 10: Cơ cấu sở hữu của KIDO tại các công ty dầu ăn trên thị trường Việt Nam
Bảng 11: Một số doanh nghiệp xuất khẩu dầu ăn trong năm 2021
Bảng 12: Một số doanh nghiệp nhập khẩu dầu ăn trong năm 2021
Bảng 13: Những dự báo chính về doanh thu, sản lượng, mức tiêu thụ trung bình, tốc độ tăng trưởng của thị trường dầu ăn toàn cầu trong năm 2021, 2022 và 2025