NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM

Thị trường thịt lợn toàn cầu đối mặt với nhiều bất ổn do chính sách thương mại thay đổi, xung đột địa chính trị và dịch bệnh bùng phát.

Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương Mại xin cung cấp thông tin mặt hàng gạo – sản xuất và tiêu thụ số mới nhất nhằm phục vụ quý độc giả có góc nhìn tổng quát về thị trường gạo thế giới và trong nước cũng như những dự báo, khuyến nghị trong thời gian tới.

Hạt điều nằm trong số 12 thực phẩm của Việt Nam bị EU cảnh báo trong đầu năm 2025 bởi các nguyên nhân...

Giá gạo xuất khẩu của top 3 nước xuất khẩu lớn nhất thế giới - Ấn Độ, Thái Lan và Việt Nam – sau khi giảm trong tháng 1/2025 tiếp tục giảm trong tháng 2/2025, xuống mức thấp nhất nhiều năm.

Theo các phân tích mới nhất về diễn biến lĩnh vực mía đường trên thế giới cho thấy, giá đường đang có xu hướng tăng vào đầu năm 2025. Ngành thực phẩm, đồ uống và nhiên liệu sinh học đang duy trì nhu cầu cao đối với đường.

Những thông tin đáng chú ý về diễn biến giá, nguồn cung và nhu cầu các loại nguyên liệu thức ăn chăn nuôi thế giới và những tác động tới thị trường Việt Nam tháng 1/2025. Phân tích và dự báo xu hướng giá trong tháng 3/2025.

Việt Nam là nước tiêu thụ khá nhiều thuốc trừ sâu và nguyên liệu. Nguồn cung thuốc trừ sâu và nguyên liệu chủ yếu từ nhập khẩu, với kim ngạch nhập khẩu năm 2024 là .... triệu USD. Trong đó, tập trung ở một số mặt hàng....

Thị trường dầu ăn, trong đó các loại chính như dầu cọ, dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu hạt cải sẽ chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của các yếu tố kinh tế vĩ mô, địa chính trị và công nghệ vào năm 2025.

Kim ngạch xuất khẩu các mặt hàng rau quả chế biến năm 2024 tăng khá cao, tăng ... % so với năm 2023. Dự báo, xuất khẩu rau quả chế biến còn rất nhiều dư địa mở rộng ở các thị trường lớn.

Trong năm 2025, thị trường sữa trong nước sẽ tăng trưởng khả quan khi sản lượng tiêu thụ có thể sẽ tăng 1,8%. Giá trị tiêu thụ sữa/người/năm của Việt Nam ghi nhận tăng đều qua từng năm, khi từ mức 1,2 triệu đồng năm 2019 đã tăng lên 1,37 triệu đồng năm 2023 và dự báo sẽ tiếp tục tăng trong năm 2025.