NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM

Tính toán từ số liệu thống kê Hải quan Việt Nam cho thấy, xuất khẩu hàng rau quả sang thị trường Anh chiếm tỷ trọng 0,49% trong tháng 3/2023 và chiếm 0,47% trong tổng giá trị xuất khẩu hàng rau quả 3 tháng năm 2023 của cả nước.

Giá sữa nguyên liệu thế giới duy trì xu hướng giảm trong 4 tháng đầu năm 2023. Dự báo, các doanh nghiệp sản xuất sữa trong nước sẽ ghi nhận biên lợi nhuận phục hồi trong năm 2023, khi áp lực từ chi phí nguyên vật liệu giảm bớt.

Quý I/2023, sản lượng nhiều loại trái cây chủ lực tiếp tục tăng so với cùng kỳ năm trước. Nguồn cung dồi dào nên giá rau quả ít biến động, một số loại giá còn giảm nhẹ trong tháng 3/2023. Quý I/2023, kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam ước tăng 10,6% so với quý I/2022.

Trong tháng 3/2023, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trên thị trường thế giới biến động trái chiều so với tháng trước. Giá thức ăn chăn nuôi thành phẩm trong nước vẫn ở mức cao.

Theo số liệu ước tính của Tổng cục Thống kê, tổng số gia cầm của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 3/2023 là 532,4 triệu con, tăng 2,4% so với cùng thời điểm năm 2022.

Trong tháng 3/2023, chăn nuôi bò không có nhiều biến động. Theo Tổng cục Thống kê, ước tính đến cuối tháng 3/2023, tổng đàn bò ước tăng khoảng 1,9% so với cùng kỳ năm 2022.

Giá thịt lợn hơi vẫn ở mức thấp do cung tăng nhanh, vượt quá cầu.

Trong 3 tháng đầu năm 2023, nhiều doanh nghiệp sữa trong nước điều chỉnh tăng giá một số sản phẩm sữa trước áp lực của các yếu tố như tỷ giá, lãi suất, chi phí đầu vào,... Tuy nhiên, trong thời gian tới, giá nguyên liệu sữa trên thị trường thế giới có xu hướng giảm sẽ giúp ổn định giá sữa trong nước

Tại Việt Nam, năm 2022, các hoạt động ăn uống ngoài cửa hàng, du lịch, lưu trú…trở lại bình thường sau khi dịch bệnh đã thúc đẩy ngành đồ uống phục hồi mạnh mẽ. Thậm chí việc các doanh nghiệp đẩy mạnh sản xuất để đáp ứng nhu cầu “bùng nổ” sau khi một năm bị dồn nén ...

Trong tháng 02/2023, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trên thị trường thế giới biến động trái chiều so với tháng trước. Giá thức ăn chăn nuôi thành phẩm trong nước khá ổn định. Kim ngạch nhập khẩu nhóm hàng thức ăn gia súc và nguyên liệu tháng 1/2023 sụt giảm mạnh so với tháng 12/2022.