Thông tin thị trường thịt Lợn hàng tháng (P.Thương mại nội địa)

Chăn nuôi lợn trong nước tiếp tục duy trì và tăng đàn chuẩn bị nguồn cung phục vụ nhu cầu tăng cao trong dịp lễ, Tết cuối năm. Ngành chăn nuôi lợn thế giới vẫn chịu nhiều áp lực từ giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi cao.

Tổng đàn lợn và sản lượng thịt lợn tiếp tục tăng nhờ hoạt động chăn nuôi được đẩy mạnh nhằm phục vụ nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong những tháng cuối năm và dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023.

Giá lợn hơi ổn định ở mức tương đối cao đang là cơ sở quan trọng để các trang trại và doanh nghiệp chăn nuôi tiếp tục duy trì và tăng đàn cho dịp cuối năm. Nhập khẩu thịt lợn của Việt Nam trong 7 tháng năm 2022 giảm mạnh cả về lượng và trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Trong tháng 7/2022, hoạt động chăn nuôi lợn có nhiều tín hiệu tích cực khi giá sản phẩm chăn nuôi tăng khá mạnh và giá nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi hạ nhiệt. Sau khi tăng mạnh trong nửa đầu tháng 7, từ cuối tháng 7 giá thịt lợn đã giảm trở lại. Dự báo giá thịt lợn sẽ ổn định nhờ....

Trong tháng 6/2022, chăn nuôi lợn vẫn đối mặt với nhiều khó khăn do giá con giống, giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng cao. Tuy nhiên, từ cuối tháng 6/2022 giá lợn hơi đã tăng đáng kể. Cùng với giá nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi chững lại, đây là tín hiệu tích cực đối với người chăn nuôi.

Trong tháng 5/2022, chi phí nguyên liệu, giá xăng dầu tiếp tục tăng cao đã thúc đẩy giá thịt lợn tăng cao tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong khi sản lượng có xu hướng giảm vì nhiều hộ chăn nuôi bị thua lỗ.

Trong tháng 4/2022 giá thịt lợn biến động trái chiều tại các thị trường trên thế giới, giá tăng tại đa số các nước thuộc EU và Mỹ; tuy nhiên, giá thịt lợn tại Thái Lan, Trung Quốc lại giảm do nguồn cung tăng.

Sau khi có xu hướng giảm giá và ổn định vào tháng trước, giá lợn hơi và các sản phẩm thịt lợn trong tháng 3/2022 tiếp tục có xu hướng ổn định do nguồn cung dồi dào. Mức giá lợn hơi hiện giảm 27 – 30% so với cùng kỳ năm 2021.

Sau Tết Nguyên đán, nhiều trang trại, hộ chăn nuôi tại nhiều địa phương rục rịch tái đàn để duy trì quy mô chăn nuôi, ổn định sản xuất, bảo đảm nguồn cung thực phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường. Nhập khẩu thịt các loại trong tháng 1/2022 tăng cả về lượng và trị giá so với tháng 12/2021.

Trong năm 2021, nhập khẩu thịt các loại của Việt Nam giảm cả về lượng và trị giá trong khi xuất khẩu thịt các loại giảm về lượng nhưng tăng về trị giá so với năm 2020. Sản lượng thịt lợn toàn cầu năm 2022 được dự báo tăng so với năm trước do sản lượng thịt lợn tăng tại Trung Quốc.